Застосування гвинтових насосів у процесі виробництва желатину

ТОВ «Лисичанський желатиновий завод» — підприємство з більш ніж 50-річною історією. За час свого існування завод освоїв кілька суміжних виробничих напрямків – це виробництво різних видів желатину, органічного клею та стоматологічних препаратів.

Желатин на заводі виготовляється зі свинячих шкір, які надходять на підприємство у замороженому вигляді. Основною сировиною для виготовлення продукту служить сполучна тканина (колаген), яка міститься в середньому прошарку шкіри. Перший етап виробничого процесу – горизонтальне двоїння шкур з подальшим їх подрібненням та кислотною або лужною екстракцією. У процесі переробки заморожені свинячі шкіри змішуються з водою, у результаті утворюється рідина зі складними властивостями.

Для оптимізації виробничого процесу та зниження собівартості готової продукції у 2020 році підприємство ухвалило рішення про часткове технічне переоснащення у вигляді заміни насосів на виробництві.

Раніше виробник стикався з тим, що при перекачуванні свинячих шкір великі її шматки забивали насоси. Внаслідок цього виробництво доводилося зупиняти для очищення установок. Це позначалося на обсягах готової продукції.

Перед фахівцями компанії «Далгакиран компресор Україна» було поставлено завдання щодо підбору та постачання обладнання, здатного безупинно забезпечити цей процес. Після вивчення особливостей виробничого процесу було обрано гвинтовий насос BELLIN серії LTF. Устаткування оснащене завантажувальним бункером для покращєної прохідності замороженої шкіри свиней.

Гвинтовий насос складається з двох основних частин – ротора, виготовленого у вигляді металевого шнека, та статора з еластомеру. При обертанні ротора всередині статора створюються області, що закриваються і відкриваються, які переміщаються вздовж осі. Перекачування в’язкого середовища здійснюється за рахунок самоусмоктування та витіснення. Продуктивність обладнання складає 40 м3/год, а тиск – 2 бар. Гвинтовий насос BELLIN LTF працює на низьких обертах – 125 об/хв. Варто відзначити, що вся продукція BELLIN розроблена та виготовлена ​​в Італії, вона відповідає всім санітарним нормам ЄС.

Встановлений на заводі насос дозволяє перекачувати двофазні рідини без пошкодження твердих включень, оптимально підходячи для перекачування заморожених свинячих шкір. Він забезпечує рівний, а не пульсуючий потік. Оскільки обладнання має лише одну рухливу деталь, відрізняється надійністю та тривалим терміном служби, при цьому воно просте в обслуговуванні та експлуатації. Режим роботи шнека легко змінюється налаштуваннями.

Проект було реалізовано у грудні 2020 року. Після встановлення гвинтового насоса BELLIN на підприємстві ТОВ «Лисичанський желатиновий завод» було забезпечено стабільний процес перекачування складної двофазної рідини. Було використано європейське обладнання, яке відповідає найвищим стандартам якості. Гарантійні зобов’язання та технічне обслуговування забезпечуватиме «Далгакиран компресор України».

Керівник проекту: Антон Заячук