Пуратос Украина – инновационные технологии в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве

ООО «Пуратос Украина» – одно из сотни дочерних предприятий крупной международной корпорации «Puratos», владеющей сетью филиалов в 63 странах мира. На ее предприятиях, разбросанных по четырем континентам, трудятся 5600 сотрудников. За плечами корпорации «Puratos» около ста лет богатой и насыщенной истории. Основанная в бельгийском Брюсселе, в далеком 1919 году, она изначально специализировалась на изготовлении замечательного бельгийского шоколада, но, со временем, расширила свою сферу деятельности на изготовление хлебобулочных изделий и выпечку.

Сегодня корпорация предлагает своим партнерам более чем из ста стран мира, широчайший ассортимент всевозможных продуктов и ингредиентов, использующихся в хлебном, кондитерском и шоколадном производстве. На специальных семинарах проводится обучение клиентов технологическим секретам и особенностям применения продукции «Puratos».
Продукция компании производится на 50 заводах, расположенных по всему земному шару. Среди клиентов компании тысячи пекарей-профессионалов, использующих в своей работе ингредиенты «Puratos». В 54 поддерживаемых корпорацией Инновационных Центрах эти мастера имеют возможность обменяться опытом, ознакомиться с новыми продуктами «Puratos», обменяться рецептами и идеями.

Для более крупных производителей, ставящих во главу угла качество продукции и удовлетворение вкусов клиентов, «Puratos» производит высококачественные промышленные ингредиенты и добавки, обеспечивающие превосходную свежесть, легкость, мягкость, вкусовые качества и аромат больших объемов продукции. В специальных лабораториях, в том числе и мобильных,  корпорация помогает производителям отрабатывать технологические процессы и совершенствовать рецепты, а специалисты корпорации тестируют производственные линии, помогая в доводке конечной продукции.

Компания «Puratos» также сотрудничает с крупными сетями супермаркетов, не только снабжая их пекарни ингредиентами, но и помогая налаживать технологический процесс и маркетинговую политику.

Когда перед ООО «Пуратос Украина» встал вопрос о приобретении для фирмы резервного источника энергоснабжения, то компания, привыкшая использовать в своей деятельности оборудование высокого класса, остановила свой выбор на дизель-генераторе Cummins C66D5, мощностью 66кВА в резервном режиме.

Агрегат, в ноябре 2012 года. поставила компания «Далгакиран». Ее же сотрудники осуществляли монтаж и последующее сервисное обслуживание электрогенератора. За прошедший период работа установленного генератора, как и положено «Cummins», ни разу не вызвала нареканий. Остались довольны в «Пуратос» и работой инженеров компании «Далгакиран», выполнявших его сервисное обслуживание.